Des herbes de cuisine fraîches de votre propre jardin, directement de la plante dans un plat. Il n'y a pas plus frais et plus honnête que ça. C'est pourquoi nous vous avons concocté chez Plantesdehaies.fr un paquet utile d'herbes de jardin ou de cuisine. Toutes les plantes sont pérennes, afin que vous puissiez profiter longtemps de ces saveurs fraîches. Les plantes de ce paquet peuvent être plantées pour créer une plate-bande d'environ 3 mètres carrés. Le paquet pour bordure Herbes Aromatiques se compose des espèces suivantes :

• 3 x Allium schoenoprasum
• 3 x Lavandula angustifolia
• 2 x Levisticum officinale
• 3 x Origanum vulgare
• 2 x Melissa officinalis
• 3 x Salvia officinalis 'Berggarten'
• 4 x Thymus vulgaris

Le paquet pour bordure Herbes Aromatiques vous permet d’obtenir en peu de temps une bordure de cueillette d'herbes belle et productive dont vous pouvez profiter. Les herbes peuvent être utilisées pour différents plats, des soupes aux sauces.

Plantesdehaies se réserve le droit de substituer d'autres espèces équivalentes aux plantes qui ne sont pas en stock.

Descriptif du paquet pour bordure Herbes Aromatiques

Ce paquet vous propose de savoureuses herbes de cuisine bien connues et fraîches de votre jardin, comme l'Allium schoenoprasum (Ciboulette), une herbe de cuisine faisant partie des espèces d’oignons. Celle-ci est souvent utilisée dans les salades, les vinaigrettes, les plats de viande et de poisson et comme garniture. Une autre herbe de cuisine est le Levisticum officinale (Livèche), utilisé dans les soupes et les sauces puis râpé dans les salades ou sur le bœuf et l'agneau et même comme substitut du sel. En outre, les jeunes feuilles de la Lavandula officinalis (Lavande officinale) peuvent être utilisées, autre qu’en parfumerie, sur divers plats de poisson et de viande et dans les ragoûts. Par ailleurs, l'Origanum vulgare (Origan) est largement utilisé dans la cuisine grecque et italienne, sur les plats de poisson et de poulet, mais aussi sur les pizzas. Et la Mélisse officinale (Melissa officinalis) est connue pour le délicieux thé qui peut être tiré de ses feuilles séchées. Mais elle s'utilise aussi très bien avec les plats de poisson et dans les soupes et sauces, tandis que la Salvia officinalis 'Berggarten' (Sauge officinale 'Berggarten') est utilisée dans divers ragoûts et sur les pâtes. Enfin, ce paquet vous propose en plus cet arbuste persistant : le Thymus vulgaris (Thym commun). Celui-ci donne du goût à divers plats de volaille, de gibier, de poisson, aux soupes et même aux pommes de terre.

Emplacement et entretien

Les robustes plantes de ce paquet sont très faciles et préfèrent un endroit ensoleillé. La mi-ombre est également possible. N’oubliez pas de tailler ces plantes de manière régulière.